|
- TÌM KIẾM -
Thư viện
huyện Châu Thành A
|
|
|
1/. 30 món súp - lẩu - hầm / Quỳnh Chi. - Hà Nội : Phụ nữ, 2009. - 62 tr. : Ảnh màu; 21 cm.. - (Món ngon mỗi ngày)Trang tên sách ghi: 30 món xúp - lẩu - hầmTóm tắt: Giới thiệu cách lựa chọn thực phẩm cũng như kỹ thuật chế biến các món xúp - lẩu - hầm: thịt bò nấu nấm bông Nhật; xúp tóc tiên; càri tôm và mực; mì tươi xườn non...▪ Từ khóa: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN | NẤU ĂN | MÓN SÚP | MÓN LẨU | MÓN HẦM▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B100M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: BA.015605
»
MARC
-----
|
|
|
2/. 120 món xúp bổ dưỡng cho trẻ em và người bệnh / Mỹ Hạnh. - In lần thứ 2. - Hà Nội : Phụ nữ, 2013. - 127 tr. : Ảnh màu; 21 cm.Tóm tắt: Giới thiệu cách chế biến các món xúp cho trẻ em và người bệnh từ các loại thực phẩm bổ dưỡng như: tôm, cá, cua, gà...▪ Từ khóa: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN | MÓN ĂN | MÓN SÚP▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / M458T▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: BA.015613
»
MARC
-----
|
|
|
|
|
|