▪ Từ khóa: ẨM THỰC | NẤU ĂN | MÓN CANH | THỨC UỐNG | MÓN ĂN GIA ĐÌNH

▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / B112T

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: BA.012081

» MARC

-----

▪ Từ khóa: NẤU ĂN | CHẾ BIẾN MÓN ĂN | MÓN CANH

▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / C101M

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: BA.012845

» MARC

-----

Tóm tắt: Tập hợp các món canh chế biến từ cá dễ nấu nhất, rất phù hợp cho bữa ăn hàng ngày với phương pháp dễ hiểu và dễ làm

▪ Từ khóa: ẨM THỰC | KỸ THUẬT CHẾ BIẾN | MÓN CANH | CÁ

▪ Ký hiệu phân loại: 641.6 / C101M

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: BA.015609

» MARC

-----

Tóm tắt: Hướng dẫn thực hiện một số món canh hấp dẫn chế biến từ rau từ chuẩn bị nguyên liệu đến cách làm nhằm tăng giá trị dinh dưỡng của món ăn, bổ sung chất xơ từ rau

▪ Từ khóa: NẤU ĂN | MÓN CANH RAU

▪ Ký hiệu phân loại: 641.6 / C101M

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: BA.017495

» MARC

-----

▪ Từ khóa: NẤU ĂN | MÓN CANH | CHẾ BIẾN

▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / C101M

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: BA.017808

» MARC

-----

Tóm tắt: Giới thiệu vật liệu và cách làm các món nước từ thuỷ hải sản, gia súc, gia cầm như: canh bóng thập cẩm, nui gà xé, mì Quảng, miến gà, canh bún, lẩu ốc...

▪ Từ khóa: MÓN CANH | MÓN LẨU | CHẾ BIẾN | NẤU ĂN

▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / K600T

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: BA.019968

» MARC

-----

▪ Từ khóa: NẤU ĂN | MÓN ĂN | MÓN CANH

▪ Ký hiệu phân loại: 641.823 / K600T

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: BA.016469

» MARC

-----

▪ Từ khóa: NẤU ĂN | CHẾ BIẾN MÓN ĂN | MÓN CANH

▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / S450T

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: BA.012846

» MARC

-----