Tóm tắt: Trình bày những kiến thức cần thiết trong việc lựa chọn và chế biến rau củ quả có khoa học và hợp lý giúp tăng cường sức khỏe và chữa một số bệnh thông thường

▪ Từ khóa: NẤU ĂN | MÓN ĂN | DINH DƯỠNG | RAU | CỦ

▪ Ký hiệu phân loại: 641.3 / C101L

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: HA.013040; HA.013041

» MARC

-----

Tên sách ngoài bìa: Cây có củ và kỹ thuật thâm canh: Quyển 3: Khoai môn - Sọ (coco yams)

Tóm tắt: Đề cập tới một cách tương đối toàn diện những kiến thức của cây trồng đó đặc biệt là những vấn đề cụ thể về các biện pháp kỹ thuật thâm canh, những giống mới và các phương pháp chế biến sản phẩm sau thu hoạch

▪ Từ khóa: KỸ THUẬT THÂM CANH | CÂY CÓ CỦ

▪ Ký hiệu phân loại: 633.14 / C126C

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: HA.006315

» MARC

-----

Tên sách ngoài bìa: Cây có củ và kỹ thuật thâm canh: Quyển 4: Khoai từ - vạc (yams)

Tóm tắt: Nguồn gốc lịch sử và giá trị kinh tế; Đặc tính sinh vật học; Điều kiện sinh thái; kỹ thuật trồng trọt

▪ Từ khóa: KỸ THUẬT THÂM CANH | CÂY CÓ CỦ

▪ Ký hiệu phân loại: 633.14 / C126C

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: HA.006316

» MARC

-----

Tên sách ngoài bìa: Cây có củ và kỹ thuật thâm canh: Quyển 2: Cây sắn

Tóm tắt: Đề cập tới một cách tương đối toàn diện những kiến thức của cây trồng đó đặc biệt là những vấn đề cụ thể về các biện pháp kỹ thuật thâm canh, những giống mới và các phương pháp chế biến sản phẩm sau thu hoạch

▪ Từ khóa: KỸ THUẬT THÂM CANH | CÂY CÓ CỦ | CÂY SẮN

▪ Ký hiệu phân loại: 633.15 / C126C

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: HA.006314

» MARC

-----

Tên sách ngoài bìa: Cây có củ và kỹ thuật thâm canh: Quyển 1: Cây khoai lang

Tóm tắt: Đề cập tới một cách tương đối toàn diện những kiến thức của cây trồng đó đặc biệt là những vấn đề cụ thể về các biện pháp kỹ thuật thâm canh, những giống mới và các phương pháp chế biến sản phẩm sau thu hoạch.

▪ Từ khóa: KỸ THUẬT THÂM CANH | CÂY CÓ CỦ | KHOAI LANG

▪ Ký hiệu phân loại: 633.14 / C126C

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: HA.006313

» MARC

-----

Q.6 : Cây khoai tây. - 69 tr.

Tóm tắt: Gồm ba phần: Nguồn gốc, phân bố và ý nghĩa kinh tế; Đặc tính thực vật học; Điều kiện ngoại cảnh.

▪ Từ khóa: KỸ THUẬT THÂM CANH | CÂY CÓ CỦ

▪ Ký hiệu phân loại: 633.14 / C126C

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: HA.006317

» MARC

-----

T.6 : Dong riềng, khoai sáp, khoai nưa, khoai mài, khoai ráy, khoai dong. - 119 tr.

Tóm tắt: Đề cập tới một cách tương đối toàn diện những kiến thức của cây trồng đó đặc biệt là những vấn đề cụ thể về các biện pháp kỹ thuật thâm canh, những giống mới và các phương pháp chế biến sản phẩm sau thu hoạch

▪ Từ khóa: KỸ THUẬT THÂM CANH | CÂY CÓ CỦ

▪ Ký hiệu phân loại: 633.14 / C126C

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: HA.006318

» MARC

-----

▪ Từ khóa: CỦ | TRỊ BỆNH

▪ Ký hiệu phân loại: 615.5 / C500T

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: HA.009232; HA.009826

» MARC

-----

Tóm tắt: Phần 1: Giống cây có củ: Khái quát chung về giống cây trồng; Khái niệm về giống cây có củ...Phần 2: Chọn tạo giống cây có củ: Khái niệm chung về các bước chọn tạo giống cây trồng; Phương pháp chọn tạo giống một số cây có củ chính ở Việt Nam: Khoai lang - Khoai tây - Sắn...

▪ Từ khóa: CHỌN GIỐNG | NHÂN GIỐNG | CÂY CÓ CỦ | NÔNG NGHIỆP | TRỒNG TRỌT

▪ Ký hiệu phân loại: 633.1-03 / CH430T

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: HA.007307

» MARC

-----

▪ Từ khóa: ĐẢNG CỘNG SẢN VIỆT NAM | LẢNH ĐẠO CỦA ĐẢNG | ĐỔI MỚI ĐẤT NƯỚC

▪ Ký hiệu phân loại: 324.259707 / Đ106C

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: HA.021248

» MARC

-----