Tóm tắt: Hướng dẫn thực hiện 79 món rau trộn với khẩu vị của người Việt Nam. Nguyên liệu chủ yếu là rau, củ, quả và cách chế biến rất đơn giản.

▪ Từ khóa: MÓN KHAI VỊ | RAU CẢI

▪ Ký hiệu phân loại: 6C8.921 / C101M

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: AA.001172

» MARC

-----

Tóm tắt: Nguyên liệu chủ yếu của món rau trộn thường là : Rau, củ, quả, cách chế biến cũng đơn giản, để sống hoặc chỉ luộc sơ trộn gia vị. Nên món ăn rất nhiều vitamin, ăn không bị ngán...

▪ Từ khóa: RAU GIA VỊ | NẤU ĂN | MÓN ĂN | CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

▪ Ký hiệu phân loại: 6C8.921 / C101M

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: AA.002046

» MARC

-----

Tóm tắt: Hướng dẫn cách thực hiện một số món ăn từ rau mầm

▪ Từ khóa: NẤU ĂN | PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN | RAU MẦM

▪ Ký hiệu phân loại: 641.6 / C101M

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: AA.008276

» MARC

-----

Tóm tắt: Giới thiệu cơ cấu bữa ăn và các giải pháp cải thiện. Sản xuất, sử dụng rau lành, sạch, an toàn, phát triển trồng rau gia đình và thương mại hoá sản xuất rau cùng một số loại cây làm rau và làm thuốc

▪ Từ khóa: BỮA ĂN | SẢN XUẤT | RAU XANH | NÔNG DÂN

▪ Ký hiệu phân loại: 641.3 / C103T

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: AA.013576; AA.013577

» MARC

-----

ĐTTS ghi: Hội đồng Chỉ đạo xuất bản sách xã, phường, thị trấn. Viện Nghiên cứu rau quả

Tóm tắt: Giới thiệu đặc điểm chung của cây rau và những yếu tố liên quan đến sâu bệnh hại rau; công tác quản lý dịch hại tổng hợp đối với cây rau (IPM); đặc tính của một số nhóm và một số loại thuốc thuộc trong "danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng trên rau"...

▪ Từ khóa: PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH | RAU AN TOÀN | SẢN XUẤT | CẨM NANG

▪ Ký hiệu phân loại: 635.0499 / C120N

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: AA.011727

» MARC

-----

▪ Từ khóa: RAU CẢI | CHĂM SÓC | DINH DƯỠNG

▪ Ký hiệu phân loại: 635 / C126R

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: AA.005454

» MARC

-----

Tên sách ngoài bìa: Cây rau vị thuốc trong vườn nhà

Tóm tắt: Giới thiệu cách phối hợp các loại rau ăn hàng ngày như: Bí ngô, bí đao, cà chua, hồ tiêu, hẹ...để chữa một số bệnh thường gặp, vừa góp phần bảo vệ sức khỏe vừa an toàn mà không tốn kém

▪ Từ khóa: CÂY THUỐC GIA ĐÌNH | RAU | VỊ THUỐC | DINH DƯỠNG | CHỮA BỆNH

▪ Ký hiệu phân loại: 615.8 / C126R

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: AA.001208

» MARC

-----

Tóm tắt: Thực trạng vườn hiện nay của các hộ gia đình. Giá trị dinh dưỡng của rau trong đời sống. Những quy định và hiểu biết cần thiết về trồng trọt, chăm sóc rau. Kỹ thuật trồng một số cây rau cần thiết trong vườn rau gia đình

▪ Từ khóa: RAU | DINH DƯỠNG

▪ Ký hiệu phân loại: 635.1 / C126R

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: AA.001689

» MARC

-----

Q.6 : Sản xuất rau sạch. - 98 tr.

▪ Từ khóa: CÔNG NGHỆ SINH HỌC | TRỒNG TRỌT | RAU SẠCH | ỨNG DỤNG

▪ Ký hiệu phân loại: 635 / C455N

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: AA.006986

» MARC

-----

Tóm tắt: Giới thiệu các phương thuốc chữa bệnh, chăm sóc cơ thể bằng rau, củ, quả thiên nhiên và các bài thuốc làm đẹp da, đẹp vóc dáng, khuôn mặt, mái tóc...

▪ Từ khóa: RAU QUẢ | LÀM ĐẸP | DA | BÀI THUỐC

▪ Ký hiệu phân loại: 613.2 / CH311M

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: AA.001575

» MARC

-----