|
|
1/. 30 món chay giàu dinh dưỡng / Lý Ngân Hoán. - Hà Nội : Văn hóa thông tin, 2011. - 63 tr. : Ảnh; 21 cm.Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu và cách chế biến các món ăn chay vừa bổ dưỡng vừa đẹp mắt▪ Từ khóa: NẤU ĂN | PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN | MÓN ĂN CHAY▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / B100M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: AA.008618
»
MARC
-----
|
|
|
2/. 300 mẹo vặt dân gian / Xuân Thu biên soạn. - Đồng Nai : Tổng hợp, 2005. - 150 tr.; 21 cm.Tóm tắt: Những mạo vặt trong nấu ăn, sơ chế bảo quản thức ăn, chọn mua thực phẩm...▪ Từ khóa: MẸO VẶT | NẤU ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 001(098) / B100T▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: AA.002036
»
MARC
-----
|
|
|
3/. Bí quyết trở thành người phụ nữ đảm đang / Minh Thư sưu tầm biên soạn. - Hà Nội : Thanh niên, 2008. - 251 tr.; 19 cm.Tên sách ngoài bìa: Để trở thành người phụ nữ đảm đang▪ Từ khóa: KỸ THUẬT NẤU ĂN | CHẾ BIẾN | MÓN ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B300Q▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: AA.005462
»
MARC
-----
|
|
|
4/. Bò 70 món / Nguyễn Thị Diệu Thảo. - Thành phố Hồ Chí Minh : Phụ nữ, 2006. - 133 tr.; 24 cm.▪ Từ khóa: THỨC ĂN | NẤU ĂN | BÒ▪ Ký hiệu phân loại: 6C8.924 / B400B▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: AA.002723
»
MARC
-----
|
|
|
5/. Các món rau trộn: Salad / Quỳnh Chi. - Hà Nội : Văn hóa thông tin, 2005. - 107 tr.; 21 cm.Tóm tắt: Nguyên liệu chủ yếu của món rau trộn thường là : Rau, củ, quả, cách chế biến cũng đơn giản, để sống hoặc chỉ luộc sơ trộn gia vị. Nên món ăn rất nhiều vitamin, ăn không bị ngán...▪ Từ khóa: RAU GIA VỊ | NẤU ĂN | MÓN ĂN | CHẾ BIẾN THỰC PHẨM▪ Ký hiệu phân loại: 6C8.921 / C101M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: AA.002046
»
MARC
-----
|
|
|
6/. Các món ăn ngon chế biến từ trứng / Thu Thủy biên soạn. - Hà Nội : Văn hóa thông tin, 2008. - 63 tr. : Ảnh màu; 21 cm.▪ Từ khóa: MÓN ĂN | NẤU ĂN | CHẾ BIẾN | TRỨNG | SÁCH THƯỜNG THỨC▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / C101M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: AA.004042
»
MARC
-----
|
|
|
7/. Các món chế biến từ rau mầm / Thục Anh biên soạn. - Hà Nội : Văn hóa thông tin, 2011. - 125 tr.; 21 cm.Tóm tắt: Hướng dẫn cách thực hiện một số món ăn từ rau mầm▪ Từ khóa: NẤU ĂN | PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN | RAU MẦM▪ Ký hiệu phân loại: 641.6 / C101M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: AA.008276
»
MARC
-----
|
|
|
8/. Các món ăn bổ dưỡng từ nấm / Thục Anh biên soạn. - Hà Nội : Thời đại, 2011. - 112 tr.; 21 cm.Tóm tắt: Hướng dẫn chế biến các món ăn từ nấm hấp dẫn▪ Từ khóa: NẤU ĂN | PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN | NẤM▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / C101M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: AA.008277; AA.008620
»
MARC
-----
|
|
|
9/. Các món kho - nướng / Cẩm tuyết. - Hà Nội : Văn hóa thông tin, 2011. - 61 tr. : Ảnh; 21 cm.. - (Nấu ăn ngon)Tóm tắt: Hướng dẫn chế biến một số món kho hoặc nướng hấp dẫn▪ Từ khóa: NẤU ĂN | PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN | MÓN ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.7 / C101M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: AA.008612
»
MARC
-----
|
|
|
10/. Các món rau, củ, quả / Quỳnh Chi. - Hà Nội : Thời đại, 2011. - 62 tr. : Ảnh; 21 cm.. - (Món ăn được nhiều người ưa thích)Tóm tắt: Cuốn sách hướng dẫn các bạn cách chế biến 30 món ăn từ rau, củ, quả ngon miệng dễ làm▪ Từ khóa: NẤU ĂN | PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN | NGUYÊN LIỆU▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / C101M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: AA.008611
»
MARC
-----
|